portada
Nos enfants nous accuseront
Filmoteca de no ficción
Dirección: Jean-Paul Jaud
En un pueblo pequeño, en la región francesa de Cevennes, el alcalde decidió un día plantar cara y reaccionar cambiando la alimentación del comedor escolar. A partir de ese día, el comedor serviría sólo comida ecológica...
portada
Pain, pétrole et corruption
Filmoteca de no ficción
Dirección: Denis Poncet, Rémy Burkel
Petróleo por Alimentos fue el nombre con el que Naciones Unidas bautizó al programa humanitario creado en 1996 y por el cual se le permitía a Iraq exportar petróleo, en cantidad limitada, con la condición de que invirtiera dichos ingresos en artículo...
portada
Filmoteca de no ficción
Dirección: Sinaltrainal
Este material forma parte de una campaña contra las multinacionales realizada en Colombia. Se pone en evidencia el modo en que Nestlé se vincula a negocios ilícitos y cómo esto afecta a la soberanía alimentaria del país...
portada
In grave danger of falling food
Filmoteca de no ficción
Dirección: Toni Gailey, Julian Russell
Bill Mollison es un investigador, científico, profesor y naturalista conocido como el padre de la permacultura, un sistema de diseño integrado desarrollado conjuntamente con David Holmgren que enlaza agricultura, horticultura, arquitectura y ecología...
portada
Filmoteca de no ficción
Dirección: David Blaustein, Osvaldo Daicich
Este documental plantea profundizar el debate sobre el conflicto entre el gobierno argentino y el sector agropecuario que comenzó en 2008 por la resolución 125 que imponía las retenciones móviles a las exportaciones de soja...
portada
Prix et profits (la pomme de terre)
Filmoteca de no ficción
Dirección: Yves Allégret
Documental didáctico, con una clara motivación político-social, que muestra la historia económica de las patatas -del productor al consumidor- y denuncia el papel de los intermediarios en el encarecimiento de los productos alimenticios básicos...
portada
Auditorio
Ponente: Alfredo Caro Maldonado
A cargo del redactor del blog 'Ciencia Mundana', esta charla plantea, mediante ejemplos como la homeopatía o el diagnóstico precoz en cáncer, que a menudo aquello que conocemos como ciencia deriva en prácticas pseudocientíficas...
portada
Biblioteca
Promueve la higiene vital y la agricultura ortobiológica a través de varios libros y publicaciones, labor que continuará realizando en los años noventa el grupo Higea; de Madrid, con el objetivo de enseñar y educar a las personas a estar sanas...
portada
Filmoteca de no ficción
Dirección: Reyes Ramos, para TVE
Las semillas transgénicas adquieren características nuevas para resistir a determinadas plagas o agroquímicos. El problema es que esas semillas no son de todos, ya no están en manos de los agricultores; están patentadas y pertenecen a las multinacionales...
portada
Semences. Les racines du nouveau monde
Filmoteca de no ficción
Dirección: Nicolas van Caloen, Juan Pablo Lepore
A través de 20 años de trabajo, se desarrolla la Agricultura Urbana ecológica como respuesta a la crisis alimentaria, basado sobre valores de autoabastecimiento de los alimentos, educación y participación popular intergeneracional y multidisciplinaria...
portada
Biblioteca
Publicación de debate y reflexión sobre temáticas rurales bajo una óptica política de soberanía alimentaria. Un instrumento de pensamiento crítico hecho por y para las manos de la gente que integran los movimientos campesinos que defienden un mundo rural...
portada
Filmoteca de no ficción
Dirección: Humphrey Jennings
Spring Offensive relata de qué manera el gobierno británico ordenó incrementar la producción de alimentos al comienzo de la guerra y cómo las rutas de comercio se volvieron cada vez más peligrosas...
portada
Filmoteca de no ficción
Dirección: Morgan Spurlock
Morgan Spurlock investiga en su propio cuerpo los efectos de la comida basura, comiendo sólo y únicamente en McDonald's, tres veces al día durante todo un mes, y acudiendo posteriormente al médico para hacerse análisis....
portada
The Meatrix(2003-2006)
Filmoteca de ficción
Dirección: Louis Fox
The Meatrix is a short flash animation critical of factory farming and industrial agricultural practices...
portada
OGM: l’étude qui accuse
Filmoteca de no ficción
Dirección: Michel Despratx, Stephan Rossi, Jean Pierre Vesperini, Nicolas De Marinis, Veronique Leroy
En el reportaje se informa de dos estudios de laboratorio, uno independiente y el otro de la propia Monsanto, realizados con ratones, en los cuales se evidencian alteraciones genéticas, celulares y de los órganos trás haber sido alimentados con soja...
Buscar en
Seleccionar Categorías
Seleccionar Países
Buscar en países secundarios
Seleccionar Temas
Alimentación y seguridad alimentaria
Buscar en temas secundarios
Mostrar resultados como:
Ordenar por
Búsqueda simple
Últimos mensajes del foro
Explorar temas
Antes de empezar, un par de cosas:

Puedes usar las redes sociales para enterarte de las novedades o ayudarnos a difundir lo que encuentres.
Si ahora no te apetece, puedes hacerlo cuando quieras con los botones de arriba.

Facebook Twitter
Telegram YouTube

Sí, usamos cookies. Puedes ver para qué las usamos y cómo quitarlas o simplemente puedes aceptarlo.