Introducción
En su blog, Ernest Cañada escribió:Investigador y comunicador social. Trabajo actualmente como coordinador de Alba Sud. Soy docente en la Universidad de Barcelona y miembro experto del Consejo Turismo y Ciudad de Barcelona. Actualmente resido en Barcelona, después de vivir en Centroamérica entre los años 2004 y 2014. En este blog hablamos de turismo en plural, de su impacto en el trabajo y también en el mundo rural, de los procesos de desposesión que conlleva, de las condiciones laborales de sus trabajadores y trabajadoras. Pero también de los esfuerzos comunitarios y de amplios sectores sociales por controlar territorios, recursos y formas de organizar esta actividad para, en definitiva, construir alternativas democratizadoras.
Bibliografía compilada
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Ensayo
- Cañada, E.; Gascón, J. et al. - Turismo residencial y gentrificación rural [ed. Pasos, 2016].pdf [1.19 Mb]
Cañada, E.; Gascón, J. - Turismo y desarrollo. Herramientas para una mirada cr...nlace, 2007].pdf [2.24 Mb]
Cañada, E.; Gascón, J. - El turismo y sus mitos [ed. Enlace, 2007].pdf [11.03 Mb]
Cañada, E.; Buades, J.; Gascón, J. - El turismo en el inicio del milenio [ed. FTR, 2012].pdf [2.60 Mb]
Cañada, E.; Blázquez, M. et al. - Turismo placebo. Nueva colonización turísti... GIST, 2011].pdf [19.00 Mb]
Cañada, E. et al. - Turismo en Centroamérica. Un diagnóstico para el debate [e...nlace, 2013].pdf [5.89 Mb]
Cañada, E. - Turismo comunitario en Centroamérica. Experiencias y aprendizajes ...nlace, 2014].pdf [6.51 Mb]
Cañada, E. - Externalización del trabajo en hoteles [ed. Alba Sud, 2016].pdf [4.52 Mb]
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